Pesquisa publicada no periódico JAMA Network Open destaca benefícios de frutas vermelhas, chá, vinho tinto e chocolate amargo para a saúde cerebral
Um estudo conduzido por pesquisadores da Queen’s University Belfast, no Reino Unido, revelou que a ingestão regular de alimentos ricos em flavonoides pode reduzir significativamente o risco de desenvolver demência. Os resultados foram divulgados na revista científica JAMA Network Open.
Flavonoides são compostos antioxidantes encontrados em diversos alimentos de origem vegetal. Segundo a pesquisa, frutas vermelhas, chá, vinho tinto e chocolate amargo estão entre as principais fontes desses nutrientes e podem exercer um efeito protetor sobre o cérebro.
De acordo com os especialistas, o consumo frequente desses alimentos está associado à diminuição das chances de desenvolvimento de doenças neurodegenerativas, como a demência — condição que, até o momento, não possui cura.
“O estudo reforça a importância de hábitos alimentares saudáveis para preservar as funções cognitivas e prevenir doenças”, afirmam os autores.
Além dos flavonoides, outros fatores como prática regular de atividade física, sono de qualidade e controle de doenças crônicas também são apontados como essenciais para manter a saúde do cérebro ao longo da vida.
